Responsible innovation and digital platforms: the case of online food delivery
Innovation responsable et plateformes numériques : le cas de la livraison de nourriture en ligne
Résumé
Online Food Delivery (OFD) has evolved with the fast diffusion of digital platforms. But these innovations have thrived at the expense of riders delivering food orders. Riders’ risks increase because of irresponsible behaviours in the OFD ecosystem. We seek to identify sources of irresponsibility in OFD ecosystems, which adopted OFD innovations (mobile apps). We argue that these sources are distributed across actors and span across innovation adoption phases. We construct a grid to identify these sources at each adoption phase, and apply it using data collected in France during the Covid pandemic, when riders’ risks soared. Our first result enables us to fill an important gap in the literature, by providing a grid to analyse sources of irresponsibility in an OFD ecosystem. Our second result identifies these sources in the French OFD ecosystem, and enables us to provide an improved grid and to formulate managerial recommendations.
La livraison de repas en ligne (LRL) a évolué avec la diffusion rapide des plateformes numériques. Mais ces innovations ont prospéré au détriment des livreurs de repas. Les risques encourus par ces derniers augmentent en raison de comportements irresponsables dans l'écosystème de la livraison de repas en ligne. Nous cherchons à identifier les sources d'irresponsabilité dans les écosystèmes LRL qui ont adopté les innovations LRL (applications mobiles). Nous soutenons que ces sources sont réparties entre les acteurs et s'étendent sur les différentes phases d'adoption de l'innovation. Nous construisons une grille pour identifier ces sources à chaque phase d'adoption, et nous l'appliquons en utilisant des données collectées en France pendant la pandémie de Covid, lorsque les risques encourus par les conducteurs ont explosé. Notre premier résultat nous permet de combler une lacune importante dans la littérature, en fournissant une grille d'analyse des sources d'irresponsabilité dans un écosystème LRL. Notre second résultat identifie ces sources dans l'écosystème LRL français, et nous permet de fournir une grille améliorée et de formuler des recommandations managériales.
Origine | Accord explicite pour ce dépôt |
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